quarta-feira, 12 de maio de 2010

Sanduíche de lagarto (segunda parte)

Pois então, ontem narrei aqui a minha história de exagero com uma peça de lagarto grande que meu marido comprou. No primeiro dia ele virou um lindo assado que exalou um perfume delicioso pela casa.

Mas no dia seguinte, eu fiquei o dia todo no trabalho pensando que aquela carne me renderia um delicioso sanduíche e não tive dúvidas, cheguei do trabalho e fui matar minha vontade.

Fiz da seguinte forma.


- Em uma panela de pressão coloquei 1 fio de azeite e pétalas de 1 cebola. Por cima coloque a carne fatiada, 2 tomates sem semente em fatias grossas e 1 caixinha de extrato de tomate pequena.

- Tampe a panela por uns 20 minutos. Abra, corrija o sal e coloque pimenta a gosto. Polvilhe cheiro-verde.

Para a montagem do sanduba:

- 1 pão francês
- uma camada de creme de ricota (usei o Tirolez que ganhei)
- folhas de alface americana
- 2 fatias de queijo prato (usei o light da Tirolez que também ganhei)
- 2 fatias de lagarto
- 2 col. do molho que formou


Uhhhhhhh... nem te conto o quanto ficou bom viu. =) Vai um sanduba desses aí?

Ah e não se esqueçam da nossa blogagem coletiva que vai rolar dia 15/05 com receitinhas para celíacos, maiores informações aqui neste post.
Ah e mais uma coisa, lembram do presente que eu fiz o sorteio aqui no blog? Então a Renata recebeu no meio da semana passada. Olhem este link aqui o post que ela fez. Depois coloco uma foto dela com o presente no blog também.
Beijos, boa quarta.
Fla

25 comentários:

  1. Fla,

    VoCê já estou a salivar por uma sandes dessas. Que delicia.

    Beijinhos

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  2. Hum Fla delícia mesmo adoro lanches assim.
    Bjão =)

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  3. Que bom aspecto! Uma delícia!!! bjinhos

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  4. Menina isso é uma grande tentação.
    Bjooooooo)

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  5. Márcia (Itapê)12 de maio de 2010 16:01

    Que delicia de sanduba!!! beijos

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  6. Fla, que delícia! Saudade do pao francês "brasileiro." Aqui tem pão francês, mas nem se compara ao nosso rsss. E mais pesado, meio "massento".

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  7. Fla, que sacanagem a sua, primeiro fala da DC, e depois coloca uma foto de um sanduiche desse, com pão frances...........glublubhlvubglu

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  8. Flavinha, que DELÍCIAAAAA!!!!Vc e essas maravilhas,né!Dia desses fiz aquela maravilha de torta de abacaxi, que vc faz,é simplesmente deliciosa,postarei as fotos logo.Agora este lagarto maravilho é sem comentários...amooooo!Flá, minha amiga Carina tem doença celíaca, anotarei todas as receitinhas que por aqui passarem para ela,tá!Fique com Deus!!!Bjs,Rê.

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  9. Fla, esse molhinho está a dar-me uns apetites ... :)
    beijoca

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  10. Fla, morri de fome!!!! Delícia!!!

    E, coitada da Elisa... kkkkkkkk

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  11. estou salivando.........kkkkkkkkk..que maravilha Flávinha.....bjuuu !

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  12. Oiiii Fla,
    Hummmmm seu saduiche tá com uma cara deliciosa parece muito bom, muito boa receita
    Bjocas

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  13. Ah essa é a continuação da trilogia, esse ficou muito bom, adoro! agora é só esperar o resto rsrsrss, bjs

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  14. Humm... a cara do sanduba está otima!! Deu vontade!!

    Bjoss

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  15. Nossa Fla, quer me matar de vontade? que sanduíche delicioso menina, salivei...
    Muito boa ideia para fazer lagarto e ficou lindo.
    Bjs

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  16. Que delícia, Flá!!!
    Pena que aqui onde moro não tem pão francês... Acredita? Pois é, vou ficar querendo...
    :(

    Beijinhos

    Eliane.

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  17. Oi Flá...td bem?
    Que coisa MARA esse seu sanduíche hein!!!
    Bjks

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  18. Ei Flá!

    Menina que deliciaaaaaaaaaa!

    Hummmm ... bom demais!

    beijinhos

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  19. Flavinha, que belo sanduíche!!!
    Lagarto é uma ótima carne para colocar no meio do pão! rsrsrs... bom demais!
    Beijocas,
    Thais

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  20. Fla, sem sanduiche não da para viver mesmooooo...Até mesmo o famoso pão com bife, eu nunca deixo de fazer!

    Bjo gde, Dani :)

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  21. Nossa Flavia ficou 10 o sandubinha....
    Que delicioso, adoro!!!!!
    1000 Beijokinhas

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  22. Este teu sanduíche me fez lembrar da minha infância, quando passava as férias na casa da minha avo'. Ela fazia bife e colocava no pao, era o melhor sanduíche do mundo!
    Bjim
    Lèia

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  23. Hummmm...parece gostoso!!!

    Agora o que fez sucesso aqui em casa foram os pães de orégano!!! Fiz pela segunda vez já e todo mundo adoroooouu!!! Vou colocar foto deles no meu blog!!

    E vou procurar uma receita para participar da postagem coletiva no dia 15 de maio!!!

    Beijos

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  24. Hummmm... Que sanduba lindo!!!!! Eu querooo...
    rs...
    bjo

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  25. Huuuum, adoro lanches assim, feitos em casa!
    Está com uma cara ótima!!

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