Torta Hotdog

Aquela receita de torta de liquidificador que todo mundo tem e que dá para fazer com opções mil de recheio? Então, essa é a ideia dessa torta hotdog delícia e que vai agradar todo mundo, principalmente a criançada.

Aqui no Arte na Cozinha tem diversas tortas salgadas e uma mais gostosa que a outra, então se joga ali na barrinha lateral, que você vai encontrar muitas opções!

Sem mais papo, vamos para a receitinha!

Ingredientes:

Massa:

- 3 ovos

- 1/2 xícara chá de óleo

- 1 e 1/2 xícara chá de leite

- 10 colheres sopa de farinha de trigo

- 6 colheres sopa de amido de milho

- 1 colher chá de sal

- 1 colher sopa de fermento químico em pó

Recheio:

- 4 salsichas em rodela

- 1/2 cebola pequena em fatias

- 1 lata de milho drenada

- 1/4 xícara chá de pimentão em cubos

- 1 xícara chá de queijo (usei o meia cura mas pode ser muçarela)

- 3 colheres sopa de ketchup

- 1 colher sopa de mostarda

- batata palha para finalizar

Preparo:

Massa:

- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite e bata bem;

- Adicione a farinha de trigo, o amido e o sal e bata até misturar bem;

- Por último adicione o fermento químico e misture utilizando a tecla pulsar do liquidificador.

Montagem:

- Em uma assadeira (usei uma retangular de 23 x 14cm) untada e enfarinhada, adicione metade da massa;

- Por cima coloque a cebola em fatias, as salsichas, o milho verde, o pimentão, o ketchup, a mostarda e por último o queijo;

- Despeje o restante da massa e leve para assar em forno preaquecido 200 graus por 35 a 40 minutos aproximadamente;

- Depois de assada coloque a batata palha para decorar.

Rendimento: serve 4 pessoas

Tempo de preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: Fácil

Delícia de receita para um lanche da tarde ou aquela janta despretensiosa do final de semana! Se fizer alguma receita do Arte na Cozinha, não esquece de postar e marcar o meu instagram @fla.artenacozinha nas fotos, vou adorar ver!

Espero que tenham gostado.

Beijos,

Fla.