segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Muffins de maçã e passas

Semana começando, espero que todos estejam bem, e apesar de não crer que o palhaço Tirirca tenha sido eleito como deputado federal e ainda por cima ter sido o mais votado, a vida continua e agora é esperar para ver no que vai dar essa "palhaçada".

E como por aqui o tempo nublado e a garoa fina estão presentes há mais de uma semana, que tal um muffin de maçã para saborear com um café bem fresquinho?

Essa receita é super coringa, na verdade é de um bolo, mas dessa vez em fiz nas forminhas para ficar com cara de muffin, dica aliás da minha amiga Bruna. A receita eu já postei aqui no blog, mas com bananas, que continua sendo a minha versão predileta, mas com maçã também fica show! Faça que você não irá se arrepender!

Vamos lá a receitinha então?

Ingredientes:

- 3 maçãs pequenas picadas com casca
- 1/2 xícara chá de uva passa s/ semente
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara chá de açúcar
- 3 col. sopa de margarina derretida
- 1 col. sopa de fermento
- 1/2 col. sopa de canela

Preparo:

- Misture as maçãs picadas e a uva passa e reserve.

- Em uma tigela coloque os ovos com o açúcar e bata bem com a ajuda de um batedor até ficar homogêneo.

- Adicione a margarina derretida, a farinha e por último o fermento.

- Junte esta mistura a maçã reservada e mexa bem. A massa fica bem espessa.

- Despeje a massa nas forminhas de muffins ou cupcakes até preencher 3/4.

- Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos.


Hummmm delícia! E se quiser fazer um bolo na forma inteira, é só despejar o conteúdo em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada! E deixar por 35 minutos no forno para o bolo ficar bem assadinho.

E aí, fala a verdade, dá pra fazer ainda hoje né? Corre lá, você não vai se arrepender.

Ótima semana pra todo mundo!
Beijos,
Fla

49 comentários:

  1. Estes teus muffins, parecem ser bem fofos e húmidos.

    Bjinhos
    Papinha Doce

    ResponderExcluir
  2. Oi Fla

    Nem me fale viu, nem eu acreditei quando soube q o Tiririca tinha ganhado, afff sem comentários né!

    Hummm olha a cara desse muffim, nossa sem duvidas é bom demais...e nesse tempinho nublado e geladinho, cai perfeito aiiiiii nãooo poooooooosooo rs.

    Tenha uma ótima semana

    beijus

    ResponderExcluir
  3. Pois é andamos todos a passar por momentos nos nossos Países de uma tremenda Palhaçada.
    O que vale é que há estes muffins deliciosos para nos adoçar a boca e alegrar.
    bjssss

    ResponderExcluir
  4. hehehehe, sabe que lá no fundo eu achei legal o Tiririca ter ganhado? Já que Brasília é um circo mesmo, nada melhor do que um palhaço! Hehehehe Eu vejo como uma forma de protesto!
    E esses muffins? Hummm, parece até que estão me chamando! Hehehe
    beijos!

    ResponderExcluir
  5. Esse fim de semana fiz um bem parecido mas com banana. Esse de maçã tá com uma cara maravilhosa!!!
    Vou fazer qualquer dia!
    Boa semana!
    Bjs

    ResponderExcluir
  6. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderExcluir
  7. Que muffim mais lindo, pena que sou tão ruim com os fermentos...hihi.
    Parece ter ficado super macio e fofo.

    Bjs,
    Gra

    ResponderExcluir
  8. Também fiquei de cara com essa vitória absurda do Tiririca, aff... essa foi a maior palhaçada que ele já fez.
    E que delícia essa receita hem?!! Fiquei com vontade aqui!
    Beijoss

    ResponderExcluir
  9. ISSO AGORA ELE VAI TER UM IMENSO SALÁRIO AS CUSTAS DO POVO!
    (PALAVRAS DELE NA TV:ENGANEI VOCÊS SEUS IDIOTAS!!!!)

    MAS SEUS BOLINHOS ESTÃO FOFOS E BEM MOLHADINHOS PARECE BOM ATÉ!

    ResponderExcluir
  10. Ai, nem me fale desse Tiririca...é o fim!!!!

    Falemos de coisas mais agradáveis, como esses muffins aí por exemplo, que parecem estar deliciosos!!!

    Abraço querida,

    Otima semana!

    ResponderExcluir
  11. Me gustó mucho el blog y estos muffins de frutas, excelentes!
    Buena semana para vos también , saludos!

    ResponderExcluir
  12. Que jugosos se ven tus muffins. EStupendos.

    Saludos

    ResponderExcluir
  13. Eu já experimentei várias vezes o bolointeiro. Agora vou experimentar neste formato!!

    BJs

    ResponderExcluir
  14. Passando para desejar uma super semana ae!!!:)
    Beijos!

    ResponderExcluir
  15. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderExcluir
  16. Que lindos! Deu vontade de fazer!!

    ResponderExcluir
  17. Que delícia...
    Amei a decoração do garfinho na foto superior.
    Bem delicados.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  18. Fla que delícia deve ter ficado, nunca fiz muffis, tô até com vontade de fazer.

    Quanto a este "tiririca" não gosto nem de comentar credoooo!!!
    Bjs e boa semana

    ResponderExcluir
  19. Deu água na boca! Já copiei a receita.

    ResponderExcluir
  20. Oi, Fla

    Estes muffins seriam tudo hoje à tarde, se eu não tivesse que ir buscar as crianças na escola...o tempo está fechado, beeem fresquinho, com uma garoazinha que só de olhar para fora dá uma preguiça...mas posso fazer na volta, né? Maçã, passas e canela...tem combinação mais perfumada que esta? Beijos.

    ResponderExcluir
  21. Oi, Fla

    Estes muffins seriam tudo hoje à tarde, se eu não tivesse que ir buscar as crianças na escola...o tempo está fechado, beeem fresquinho, com uma garoazinha que só de olhar para fora dá uma preguiça...mas posso fazer na volta, né? Maçã, passas e canela...tem combinação mais perfumada que esta? Beijos.

    ResponderExcluir
  22. Oi, Fla

    Estes muffins seriam tudo hoje à tarde, se eu não tivesse que ir buscar as crianças na escola...o tempo está fechado, beeem fresquinho, com uma garoazinha que só de olhar para fora dá uma preguiça...mas posso fazer na volta, né? Maçã, passas e canela...tem combinação mais perfumada que esta? Beijos.

    ResponderExcluir
  23. palhaçadas a parte...ficaram muito perfeitos seus muffins. bjs

    ResponderExcluir
  24. Flavinha amiga que delicia é esta hum de agua na boca em hummm.

    Ainda estou de molho,não sarei to de repouso,então encontrei uma receitinha do meu bolinho de chuva e coloquei o maridão pra fazer ficou bom de mais,depois passa la pra ver a receitinha.

    E obrigada minha querida por sua atenção comigo.

    Grande beijos e fique com Deus.

    ResponderExcluir
  25. ai que maravilha ,na tarde fria e chuvosa q esta aqui...hummm...bju Flá!!

    ResponderExcluir
  26. Ai amiga, não dá pra acreditar que o povo votou no Tiririca... e também teve outros como Romario... ainda bem que o Netinho não conseguiu... pelo menos uma coisa para alegrar.
    Esses bolinhos estão tudo de bom e como combina com um friozinho e chuva...
    Uma ótima semana pra ti.
    Bjos, Lú.

    ResponderExcluir
  27. Ai ! que delícia !!! Já estou anotando a receita !!! Vai ficar um luxo , com chá !!!

    ResponderExcluir
  28. Show de bola, Fla! Adorei como sempre. Bjinhos

    ResponderExcluir
  29. Fla que palhaçada né, nem fale....
    Vamos falar de coisas boas como esse muffin maravilhosoo....vou copiar a receita!
    Beijos!

    http://myblogsaborear.blogspot.com/

    http://artesaborear.blogspot.com/
    (meu novo blog de arte)
    Seja sempre bem vinda amiga!

    ResponderExcluir
  30. Nem me fale em eleição...parece que quanto mais o tempo passa, o povo continua cometendo os mesmos erros.
    Pior que o Tiririca se eleger, são os outros que entram com ele!!!

    Agora, esse muffin já está eleito...o mais fofo, molhado e gostoso do mundo...outro afff, esse agora de satisfação!!!
    Bjuss!!!

    ResponderExcluir
  31. Ai que vontade de dar uma mordida nesse muffin! hummm... Bjinhos

    ResponderExcluir
  32. Oi Fla.
    Hummm adoro esses bolinhos,
    imagino o cheirinho delicioso que se espalhou em sua casa, rss.
    Recebi sua receita, manda mais pois a chances serão maiores, heheh.
    Beijos.

    ResponderExcluir
  33. Flavinha não faça isso comigo, menina.
    Eu aqui precisando emagrecer e você aí postando esses muffins "escândalo"...
    Não vale.
    Bj

    ResponderExcluir
  34. Hum, Fla, esta é uma boa receita para os pequerruchos, Sophia adora muffins, desde que não tenham chocolate, acredita? :) Beijão, Fabi

    ResponderExcluir
  35. Super gostosos esses bolinhos de maçã, idéia boa mesmo!
    Bjos

    Eliane

    ResponderExcluir
  36. Ficaram com uma cor super apetitosa :).. adorei Fla..
    beijoca querida

    ResponderExcluir
  37. Que delícia de muffins! Adorei!
    Beijos,
    Fabi

    ResponderExcluir
  38. Fla, o domingo estava bom mesmo para um bolinho desses. Passei a tarde fazendo pães e broas.
    Combina demais com um cafezinho.
    Bjs.

    ResponderExcluir
  39. Olá Fla, amei a receita e vou fazer esta semana.
    É bom quando os netos chegam aqui, aí eu me animo e vou pra cozinha com prazer.
    Beijos.
    Maria Luiza (Lulú)

    ResponderExcluir
  40. Oiiii Flavinha!!!!

    Hummm que delícia!! Na quinta faço aulinha de bordado e o lanche será por minha conta, estava aqui pensando no que fazer e venho aqui...Ohhhh delícia, farei esse bolinho!! Mas a forminha de cupcake é aquele de papel?? E pode ir ao forno tradicional?? Comprarei amanhã mesmo!!!!

    Beijocassssssssss
    Gi

    ResponderExcluir
  41. Aaah! coisa mais linda esse garfinho... e foi feito com aquele cheirinho bom é fia =D canela em sua cozinha ô coisa boa... amei isso!
    Tb seria meu preferido se eu pudesse com o preço das nozes...rs
    Mas, amo bananinha só com passas mesmo...
    Agora, gosto muito de maçã...e penso q será uma boa escolha prá esse tempinho bom com chuva, né...
    Os brasileiros estão sem esperança... por isso q apelam, infelizmente ficamos sem ter em quem votar...pq falta seriedade... triste minha amiga.
    Um bejim procê parenta minha =D

    ResponderExcluir
  42. Flavinha minha linda!!! Que saudades de passar por aqui!
    Andei sumida, mas já estou de volta :)
    Que delícia esses muffins, heim! Mação com passas é uma excelente combinação!
    Beijos,
    Thais

    ResponderExcluir
  43. Fla, Ontem eu tive o dia tão corrido que fiz a postagem das suas berinjelas e não lhe avisei de imediato. Quando vi, você já tinha me deixado um comentário. Obrigada. As berinjelas são muito saborosas. Este tipo de assar bolinhos fica show mesmo.
    Bjs

    ResponderExcluir
  44. Fla, de maçãs ou bananas! O que importa é estarem com essa textura tão boa! E o perfume???? Com um cafézinho acabado de "passar", ai!!!
    :o)

    ResponderExcluir
  45. que coisa de louco essa receita Flá. Adorei. não tem como não ser demais de boa.

    ResponderExcluir
  46. Hummmmmmmmmmmmmmmmmm
    Que delicia amei essa receita
    Queria comer agora com um cafezinho...rs
    O Tiririca foi foda mesmo...rs
    Bjocas
    Re

    ResponderExcluir
  47. Esta é daqquelas receitas que não tem erro: toda a gente gosta. :)
    Beijinhos

    ResponderExcluir

Obrigada pelo comentário!
O mesmo estará disponível após liberação.