Mix de frutas secas

Minha loucura por doces tem fases: de dia, de tarde e de noite... risos. Brincadeira. Eu não sou tão louca por doces assim, prefiro os salgados, mas as vezes dá um desespero por alguma coisa docinha que eu quase como açúcar, e nessas horas muitas calorias são adquiridas, porque doce que é doce, tem que ter muito açúcar e várias calorias.

Por isso, resolvi investir neste mix de frutas secas, que além de não ser tão calórico (desde que consumido com parcimônia) é super saudável, uma vez que sabemos que estas frutas fazem muito bem a nossa saúde e também porque tiram a vontade de ingerir um docinho.

Tive a ideia de reproduzir fazer essa mistura para poder guardar e ter sempre por perto. O bom é que você pode guardar bem fechadinho e deixar na geladeira que fica ainda mais gostoso. E claro, para comer com iogurte ou granola como minha mãe faz, também é uma delícia.

Ingredientes:

- 1 xícara chá de ameixas pretas secas sem caroço
- 1/2 xícara chá de uvas passas pretas sem caroço
- 1/2 xícara chá de uvas passas brancas sem caroço
- 1 xícara chá de nozes
- 1 xícara chá de castanha do pará
- 1 xícara chá de damasco secos
- 1 xícara chá de castanha de caju

Preparo:

- Pique as ameixas em 2 metades. As nozes deixe algumas inteiras e outras partidas. A castanha do pará pique na metade. Os damascos pique em 4 pedaços (eles vem em rodelas) e a castanha de caju faça como as nozes, algumas inteiras e outras picadas;
- Misture todos os ingredientes muito bem. Armazene em um recipiente bem fechado e depois de 1 semana se não tiver consumido tudo, guarde em geladeira por mais 1 semana.

Rendimento: Aproximadamente 500 gramas
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

Alguns destes ingredientes como as castanhas são um pouco mais caras, então você pode reduzir as quantidades ou até não colocar alguns destes ingredientes. Varie um pouco também as opções, coloque ameixa uma vez, na outra não coloque damasco, e vá fazendo assim para não enjoar.

Delícia né? Só não vá abusar das quantidades, porque essas frutas fazem bem pra saúde mas são calóricas, então, não exagere.

Beijos e lindo dia pra vocês.
Fla.