Mousse de limão siciliano

Meu super kit da Mococa chegou em ótima hora. Na festa de final de ano que fazemos todos os anos com uma turma de amigos, ficou a meu cargo preparar as sobremesas e a salada. E quando o kit chegou com aquelas delícias todas eu tive a certeza de que muita coisa boa iria render.

Essa sobremesa é ultra simples, não tem erro mesmo! Mas a diferença do sabor está no limão siciliano, que deixa essa mousse (vou chamar de mousse mesmo não utilizando clara em neve, que eu já disse aqui no blog que não como) com um sabor leve e super suave.

E claro, colocar nestes copinhos enfeitados ainda deu um charme a mais e posso garantir que se você escolher esta receita vai fazer bonito!

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado MOCOCA
- 2 caixinha de creme de leite MOCOCA
- 1/2 lata de suco de limão siciliano coado
- raspas de metade de 1 limão siciliano
- gotinhas de chocolate para enfeitar
- confeitos coloridos para enfeitar

Preparo:

- Bata em um liquidificador o creme de leite com metade do leite condensado.

- Misture a outra parte do leite condensado com o suco de limão e bata com a ajuda de um garfo.

- Coloque essa mistura encordapada do leite condensado com o limão no copo do liquidificador junto com o que já foi batido, e aperte a tecla "pulse" apenas para misturar.

- Não bata demais senão ele fica muito líquido. Junte as raspinhas de limão e misture com uma colher.

- Coloque a mousse nos copinhos e leve para gelar.

- Enfeite com as gotas de chocolate e com os confeitos como desejar e sirva bem gelado.

Rendimento: 18 copinhos
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: Moleza

Agora com esse calorão que está fazendo não há nada mais gostoso. E claro, que para enfeitar as colherinhas utilizei fitinhas nas cores do Natal e os confeitos de estrelinha também. Ficou super bonitinho.

Como eu tive que transportar da minha casa até a casa da minha amiga, chegando lá corri colocar na geladeira e o chocolate acabou transpirando um pouco, mas nada que atrapalhasse.

A MOCOCA ajudou muito na minha primeira festa de Natal e ainda fez a felicidade de 6 pessoas que se deliciaram com esta e com outra sobremesa que vou ensinar aqui pra vocês!

Um ótimo final de semana!
Beijos,
Fla.