segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Torta de milho, cebola e queijo

Torta de liquidificador (que você pode bater na mão como eu fiz) é sempre coringa né? Por isso pensei em fazer no meu niver, porque não tem quem não goste. Variações de recheio mil e dificilmente você irá fazer uma combinação que vai ficar ruim.

A minha ideia de recheio dessa vez foi algo bem simples porque eu já tinha outros pratos para fazer então precisava ser prática. Peguei então: 1 lata de milho verde, 2 tomates sem semente picados e 1 e 1/2 cebola picadas. Juntei tudo, temperei com sal, pimenta, azeite, orégano e manjericão seco.

A massa foi feita da mesma forma que coloquei aqui neste post. Aí em uma forma untada e enfarinhada coloquei: metade da massa, o recheio, 250 gr. de mussarela ralada, a outra metade da massa e 50 gr. de parmesão (do bom hein, nada de pacotinho) ralado por cima.

Deixei em forno médio, por 35 minutos até corar. Depois de esfriar, cortei em quadradinhos e servi, detalhe que na foto a bandeja já estava meio desfalcada...rs.

Ainda tinha mini pizza de bauru (presunto, queijo, tomate), e amendoins, palitinhos com sal grosso e dorytos.

Agora preciso começar a pensar nas comidinhas de final de ano. Primeiro tenho o pré-natal na casa dos nossos amigos, depois Natal na casa do sogro e Ano Novo na minha mãe. E em cada um dos lugares vou levar algo claro. E ainda quero fazer um pré Ano Novo dia 29 só eu e marido em casa. Ufa, tem coisa pra pensar.

Bom é isso gente. Aqui se encerra o cardápio do meu niver. Agora voltamos com as comidinhas normais do dia-a-dia.

Uma ótima semana pra todo mundo!
Bjs
Fla

20 comentários:

  1. Olá Fla, essas tortinhas de liquidificador são tudo de bom! podemos usar os ingredientes que temos e sempre fica super gostoso, além de ser fácil e rápido de fazer. Adoro! bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  2. Muito bom esse tipo de torta...adorooooo...minha mãe fez uma bem parecida no fim de semana!

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  3. Essa torta é um quebra galho e tanto, sei que você gosta, mas eu sempre faço de atum kkkkk....

    Adoro!!!
    Bjs

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  4. Fica uma delicia, cai mesmo bem com uma saladinha.
    bjsss

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  5. Olá Flavia!!

    Aaah juntou 3 coisas qu egosto muito e além do mais ser de liquidificador :D
    Já guardei aqui junto com a do bolo de cebola. Nuca havia ouvido falar e como amo cebola, tenho que experimentar.

    beijo e um ótima semana!!!

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  6. Essa massa é super versátil né! Dá pra fazer com uma infinidade de recheios, adorei Fla! Bjinhos

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  7. Amo estas tortinhas! São fáceis e versáteis!
    Seu recheio é uma combinação tentadora, Fla!
    Beijão

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  8. Quer praticidade? Tortinha de liquidificador e sucesso garantido.
    Boa semana!

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  9. Tem sorteio de natal no meu blog da uma passadinha lá! Bjinhos

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  10. Hummmmmmm...deve ser deliciosa!
    Bjão, Fla...muitas alegrias!

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  11. Adoro estas tortas salgadas para jantarzinhos de fim de semana. Beijinhos

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  12. Fla, estou sumida daqui né?
    Tô voltando, rs.

    Que delícia essa torta, amo essas comidinhas!

    Bjs!

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  13. deve ser uma delicia enorme!! tem tudo optimo aspecto...e adoro os ingredientes!!! beijinhos grandes

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  14. Tem um presentinho pra vc lá no blog, fique à vontade para aceitá-lo ou não tá?
    Bjocas!

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  15. Que belo niver heim Fla, agora eu vim aqui curiosissima sobre o tal bolo de cebola. Nossa, já anotei, deve ser tudo!! Vou tentar fazer no natal. Beijo enorme!

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  16. encerrou o cardápio, mas a festa está só começando, com certeza, muita oportunidade para grandes comemorações.

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  17. Adoro bolo de liqui...pá...pum...rapidinho,
    também sou fã dessas técnicas kkkk,
    bjs
    Paula

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  18. Este comentário foi removido por um administrador do blog.

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