segunda-feira, 5 de julho de 2010

Mini mestre cuca - Receita de Bolachinhas

Divertir crianças nas férias não é uma tarefa fácil, concordam? E agora que a meninada está de férias escolares, sei que tem muita mãe de cabelo em pé tentando inventar mil coisas para fazer passar o tempo e deixar a molecada sob controle. Brincadeiras, passeios, viagens são sempre uma ótima pedida. Mas várias mães trabalham neste período e aí ficam se sentindo culpadas pela falta de tempo.

Meu sobrinho também está de férias, e como minha irmã foi para a Megartesanal neste final de semana, eu fiquei incumbida de cuidar do nosso pimpolho. E para quem não está acostumada a cuidar de criança como eu, fica mais complicado ainda buscar atividades novas. Aí que tive uma super ideia que me ajudou muito e pode ajudar você também.


Porque não levar a criançada para a cozinha? Sim! Existem diversas receitas que podem ser feitas pelos baixinhos de qualquer idade, como no caso dessas bolachinhas que eu e o Artur fizemos.

Claro que tudo envolve logística, preparação e organização, porque precisamos tomar alguns cuidados:

1. Não deixar objetos cortantes por perto.
2. Sempre deixar a massa, no caso destes biscoitos, preparadas anteriormente.
3. Cuidar da higiene, ou seja, lavar bem as mãos da criançada e cuidar que eles não levem a mão a boca por exemplo.
4. Não utilizar forno enquanto eles estão na cozinha.
5. Se a receita pedir no fogão, deixar esta etapa para o adulto ou então para a criança de maior idade porém sempre com supervisão.
6. Não se importar com a sujeira que possivelmente ficará a sua cozinha.


E aí, tomando os cuidados necessários, tenho certeza que você terá uma tarde bem agradável com a criançada. E eu achei lindo o modo como o meu sobrinho integariu com todo o processo de fazer as bolachinhas. Tudo bem que ele comeu uns pedaços de massa crua e lambeu duas colheres com chocolate...hahahaha, ah sim, e também bateu a boca na mesa, mas isso não foi culpa minha, ele espirrou e bateu a boca...risos. Mas no final tuuudo deu certo.

Então vamos a receita da bolacinha? É super fácil de fazer e fica deliciosa.

Ingredientes: (Receita retirada da revista Ana Maria)

- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 col. chá de essência de baunilha ou amêndoa
- 1 gema peneirada
- 250 gr. de margarina
- 1 xícara de chocolate fracionado derretido para decorar (usei da Harald)

Preparo:

- Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem até dar liga.
- Envolva a massa em filme plástico e leve a geladeira por 15 minutos.
- Em uma superfície polvilhada com farinha, abra a massa e corte com a ajuda de cortadores, coloque em uma assadeira. Não precisa untar.
- Leve para assar em forno médio até que fiquem dourados.
- Deixe esfriar e banhe no chocolate derretido.
- Deixe secar em papel manteiga e depois de frio embale ou guarde em um pote fechado.


Fácil né? E fica lindinho! E claro, o que valeu mesmo a pena foi divertir o Artur e ver a carinha dele entregando os presentinhos para o papai, a mamãe, a vovó e o tio. =)

Ahh, a correria continua, então, até breve.
Beijos,
Fla.

36 comentários:

  1. Ah, que lindo!!! Ele amou, tenho certeza!!! E as bolachinhas ficaram uma delícia!!!

    Obrigada por ter divertido ele desta forma, pq eu, particularmente, acho esta tarefa coisa "de tia" mesmo... rss...

    Bjs.

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  2. Fla querida, que delícia de distração!! Eu quando era pequena adora ajudar na cozinha e fiz mto biscoito!!ehhee...hj eu chamo os pequenos. Meu priminho me ajudou mto no ultimo natal....ele ficou bastante entretido!!hehehe
    adorei o post!!

    Bjaozao
    Fe;)

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  3. Que ótima idéia, Fla!
    Assim os dois se divertem fazendo o que gosta, ele brincando e você cozinhando...rs!
    Ficaram lindos os biscoitinhos!
    Bjuss!!!

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  4. Ahhh ótima idéia, vou capturar minha sobrinha e fazer uma baguncinha dessa lá em casa!!! Mas vou colocá-la pra amassar a massa tmb...aí ela vai ficar bem cansada e depois vai dormir bastante...rs rs rs

    Beijos

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  5. Que óptimo ajudante ah?!!
    Que querido,....e esses bolachas ficaram lindas!
    Beijinhos

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  6. Flazinha
    amei!
    E o Pitoquinho aí com a mão na massa. Foi demais!
    Xeros!

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  7. Flávia, que ótima idéia essa receita dos biscoitinhos e com certeza criança adora, querem estar sempre por perto. O meu bebê ainda é bem pequetito e só faz olhar o que está assando quando eu acendo a luz do forno.
    Abraço, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  8. Legal a sua paciência Fla, que tia legal, ele deve ter se divertido muito!!!e esses biscoitos menina que beleza!!bjs
    Maura

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  9. Flá, que belo auxiliar voc~e ganhou!
    E quando as bolachas ficaram prontas?
    Era uma no saco e duas no papo?
    Bj

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  10. Que bom poder brincar.
    As bolachinhas ficaram lindas.
    Uma tarde divertida e proveitosa, com certeza!
    Bjs

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  11. O pikeno é uma graça mesmo :)
    óptimas bolachinhas kida
    beijoca

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  12. Os biscoitos estão tão lindos nos pacotinhos. Cozinhou à quatro mãos!! Espero que as coisas estejam indo bem no trabalho.

    Um beijo, Flá!

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  13. que legal, adorei ver o gatinho,parabéns para vcs, mãe, avó e tia. bjs

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  14. Oi Fla , que gostosa esta brincadeira com o Artur, é muito bom fazer comidinhas com os baixinhos.Eu sou de Joinville a cidade das flores, minhas alunas de Brusque foram junto para a Mega.
    Bjus fofi e até mais.by Rosi

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  15. Hahahahhaha que post divertido! Ficaram lindos os biscoitos, de verdade! Adorei a parte de bater a boca e a culpa não ser sua..hehhehehehhe...
    Quando eu era pequena ninguém me levava na cozinha. Agora eu mesma me levo!

    Beijos!!

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  16. Que fofo!!!! Esse Artur tem cara de sapequinha. Acho que o meu vai ser tb...hehehe
    Beijinhos

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  17. Fla, que delcia! Uma fofura seu sobrinho! Sobrinho é tudo de bom ne? Não vejo a hora de voltar para o Brasil para curtir os meus! Vou experimentar essas bolachinhas com eles . Eles vão amar!
    Comprei a forma de pudim para micro-ondas numa dessas lojas "temtudo", tipo 1,99sabe? Baratinha e bem eficiente! De plástico. Agora comprei uma de silicone que não experimentei ainda! Mas já estou achando que a de plástico e melhor porque o silicone " e meio mole" e dificulta um pouco colocar e tirar a forma do micro-ondas já que o meu fica bem no alto. Rss

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  18. lindo lindo lindo. resta saber quem se divertiu mais. as bolachinhas são realmente uma delícia. já fiz, por coincidência com minha sobrinha neta, Nicole.

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  19. Uauuuuuuu! Devem estar deliciosas!

    Bjosssssssssss

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  20. Que gracinha, muito fofo fazendo biscoitinhos! Idéia ótima, o pequeno chef ajudou mesmo e o resultado ficou lindo!
    Quero fazer aqui em casa...
    Bjuss

    Eliane

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  21. Que delícia fla! Amei a ideia, pra lá de deliciosa e muito divertida também.
    Bjs!

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  22. Gente, que gracinha do Arthur!!!

    A carinha de feliz dele foi o melhor da festa, tenho certeza!

    E as bolachinhas ficaram profissionais hein? Que talento desse garoto!!! Rsss

    Um abraço pra voce!

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  23. "Fácil, né?" =D
    Primeiro q a tia é 'super'..e daí é só ativar...as receitas surgem...
    E depois q esse trenzin mais lindo do mundo ajuda na inspiração...
    Tenho uns 30 sobrinhos (da minha parte), do SGêmeo mais uns 30...posso montar uma fábrica de biscoitinhos, que acha?! :D
    Amei ver a carinha desse bebê mais precioso por aqui... (a última foto, olhando de lado: Lindo!!)
    Parabéns pelos biscoitinhos e por seu fofucho...
    Um bejim!

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  24. Os biscoitinhos ficaram maravilhosos, mas seu sobrinho ganhou a cena!!!! Foooofo...
    Beijos,
    Dani

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  25. Oi Fla!
    Mas q. gracinha de mestre cuca vc arranjou rsrs...,parabéns vai se preparando pra quando tiver o seu.
    E os biscoitos ainda ficaram lindos
    hem,fiquei com água na boca.

    Abraço t+.

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  26. Oi querida
    Que lindo esse mini mestre cuca!
    Penso que o Artur se divertiu muito com a titia e ainda ajudou a moldar os biscoitos, imagino que ele fez a "festa"! Mas penso que o melhor de tudo foi observar as diferentes formas dos biscoitos e comê-los!
    Amei
    Bjim
    Léia

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  27. Que ternura!!
    Adorei o post.
    Beijinhos :)

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  28. Qué ricas masitas, con este ayudante la tarea es más fácil!
    Saludos

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  29. ahahhah haah ahah fofo, fla!! eu fazia isso com meu sobrinho qdo ele era pequeno! agora, aborrecente, só quer saber de videogame! rsrs adorei!! e deu vontade de comeeeerrr!! rsrsrs
    falando em comer, finalmente comi o queijo brie de novo!! olha a novela! rsrs mas dessa vez gostei!! mas confesso que não é meu queijo preferido, rsrs.
    beijocas!!

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  30. Amei os biscoitinhos!!!Meu filho vai fazer 5 anos e tb ama me ajudar na cozinha!!!E p/ dizer a verdade é a onde ele mais se distrai!!!Ele fala que já é chef!!!kkk

    Bjs.;...

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  31. Ai Fla!!! Assim eu choro!!! Oh grávida sensível!!! Não vejo a hora de compartilhar a cozinha com meu(a) pequeno(a)!!!
    Bjinho!
    Maura

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  32. E estavam uma delícia!!!!
    Adorei!
    bjs

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