
Bom gente, todo mundo tem aquela receita de pão predileta né? E eu, claro, também tenho a minha, e sem dúvida alguma a minha escolhida como "A RECEITA DE PÃO", é esta do pão de orégano.
Se não me falha a memória, quem deu essa receita para a minha mãe foi uma tia-avó ou a filha dela. E eu sempre amei esta receita. Lembro de comer na casa delas, porque minha mãe mesmo admitiu que só tentou fazer uma vez e nunca mais o fez.
Eu, desde que aprendi que poderia fazer um pãozinho fresquinho, testei a receita e aprovei, porque além de ser ultra fácil de fazer é saborosíssima. Eu já postei ela aqui uma vez (clique aqui), mas resolvi fazer de novo, porém utilizando a MFP, e deu super certo, por isso vou colocar aqui novamente.
Ingredientes:
- 3/4 xícara de leite morno
- 3/4 xícara chá de óleo
- 1 ovo batido
- 1 cebola média ralada
- 1 col. sopa de orégano
- 1 col. sopa de açúcar
- 1 col. sopa de sal
- 4 copos de farinha de trigo
- 2 col. chá de fermento biológico seco
Recheio:
- 8 fatias de mussarela picada
- 12 tomates secos picados
- 1 xícara de queijo minas picado
- 1 col. sopa de orégano
(Misture tudo e reserve)
Preparo:
- Coloque os ingredientes na MFP na ordem acima.
- Escolha a opção "MASSA".
- Depois de pronta a massa, retire, faça bolinhas e recheie.
- Deixe crescer novamente por uns 30 minutos.
- Pincele uma gema com um fio de azeite nos pães e leve para assar em forno pré-aquecido por`+/- 45 minutos.
- Rende aproximadamente 20 pães.

Olha, vocês podem rechear só com tomate picadinho e orégano que fica excelente, mas também podem colocar presunto e queijo, ricota com azeitonas, frango desfiado com requeijão, ou apenas mussarela.
Espero que gostem.
Beijos a todos,
Fla.
Que pãozinho delicioso! bjinhos
ResponderExcluiramiga..gostei muito da receita..e amei o pão recheado..adoro pão com recheio!!!que essa semana seja boa para todos nós..meu carinho..li
ResponderExcluirEsse pãozinho ficou demais!
ResponderExcluirQue delícia!
Beijinhos
uma invenção e tanto hein Flá. Gostei da receita e na máquina então, tudo de bom. boa semana
ResponderExcluirJá pão caseiro é 1 tentação, com esse recheio então... ui...
ResponderExcluiróptimo aspecto
beijo
Que tentação! Maldade postar uma foto dessa rsrsrs....fiquei morrendo de vontade. Parece ótimo.
ResponderExcluirTá com uma cara ótima!! deu fome! hihih
ResponderExcluirbjs
Flavinha ficou da hora esse seu pãozinho de orégano! Recheadinho então, nossaaaa.... Adoreiiiiii... Bjinhos e uma ótima semana!
ResponderExcluirque pão mais lindinho! bs
ResponderExcluirEsse tipo de pão é irresistível!!
ResponderExcluirAdorooo!!
bjs
Maura
Que bom aspecto. gostei imenso...
ResponderExcluirJnihos fofos
Muito bom aspecto o teu pão, gostei muito.
ResponderExcluirbjsss
Fla, esse pãozinho é simplesmente divino!
ResponderExcluirEnlouqueci...rsss....vou ter que fazer logo!
Flá!!! Vc quer me matar com esses pãezinhos, né!!! Que delícia!!! Imagino saindo quentinho do forno...uau!!!
ResponderExcluirBeijos!
Oiii Flávia!!!
ResponderExcluirHummmm que delíciaaaa!!!! Eu tenho a máquina, mas sempre faço o pão básico ou integral!! Adorei a sua dica!!! Já imprimi para fazer aqui em casa!!!
Beijocasss
Gi
Olá Flávia!
ResponderExcluirVenho conhecer sua cozinha e adorei tudo por aqui.
Esse paõzinho me parece uma delícia, vou fazer
Não tenho a máquima, vou tentar .
Beijo..
Oi querida
ResponderExcluirO que é bom tem que repetir mesmo! Fiquei com aqua na boca, quero experimentar, pois tomate com orégano é o casamento perfeito.
Bjos
Léia
Que doidera esse pãozinho, Fla!
ResponderExcluirAmei...e vou levar a receita..
Beijinhos
Engordei 2 kilos só de ver! Maldosa vc! Amei o pãozinho! Bj
ResponderExcluirNossa que pão delicioso!! Eu adoro orégano. Vou tentar fazer esta semana.
ResponderExcluirMas como não tenho a minha MFP ainda vai ter que ser na mão...hehehe
Beijinhos
Uma ótima semana para vc tb!
Adorei sua receita do croquete de frango tb...hehe...aliás...o que eu não gosto nesse blog.
ResponderExcluirSó voltei para avisar que tb somos viciados no LOST...hehehe
Beijinhos
Fla, que delicia de pao!! meu marido viu e adorou!!rsrs ja me cobrou!!rsrs
ResponderExcluirbjs
Fla,
ResponderExcluirQue textura tao rica e colorida que estes paozinhos ficam por dentro. Adorei. Ainda bem que voce decidiu voltar a colocar esta receita novamente aqui. Senao eu tinha perdida esta delicia. Vou fazer assim que puder.
Beijinhos
Fla, delicia de receita heim !!! Vou anotar...bjim
ResponderExcluirSinceramente, comeria metade deles se você deixasse... Fla, ficaram perfeitos,lindos e maravillhosos. Aquela foto com um deles mostrando o recheio está divina!
ResponderExcluirBjks
Aiiiii antes daquele bolo de chocolate, cairia muiitíssimo bem!!! ai ai ai...Bjs
ResponderExcluirQue delicia de pãozinho...ainda não tenho um mãquina de pão snif snif...
ResponderExcluirBjinhus!!!
Flá! Que delícia amiga!
ResponderExcluirTô com água na boca!
Bjo!
Mninina que coisa de louco esse pão!!!
ResponderExcluirTambém quero uma MFP snif!
Em breve, em breve rsrsrs.
Bjos :)
Ops Menina!
ResponderExcluirAdorei a receita! Parabéns pelo blog!!! Bjks
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