Fiz essa receita e mostrei no snapchat e depois postei o resultado no instagram. Tanta gente me mandou mensagem pedindo para eu colocar aqui no blog também, que resolvi atender aos pedidos. Afinal, pedido de vocês é uma ordem!
Essa receitinha é ótima para aproveitar aquela sobra de arroz na geladeira que não dá pra janta, entende?! Eu tenho pavor de jogar comida fora, já falei disso algumas vezes aqui no blog. Então, quando eu não congelo, eu reaproveito o que tem na geladeira para dar outra carinha para a comida.
Como acompanhamento para um churrasco, um frango grelhado ou então tirinhas de carne refogada, essa receita cai super bem! Vale a pena!
Ingredientes:
- 1/2 xícara chá de bacon picado em cubos
- 3 ovos batidos ligeiramente com um garfo
- 1 e 1/4 xícara chá de arroz cozido
- 1/4 xícara chá de salsinha picada
- 1/2 xícara chá de batata palha
Preparo:
- Frite o bacon em uma panela. Depois de bem fritinho adicione os ovos e mexa bem até que fique cozido;
- Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino;
- Junte o arroz cozido e deixe refogando por uns 5 minutos;
- Desligue o fogo e adicione a salsinha e a batata palha;
- Misture tudo bem e sirva quentinho.
Rendimento: Serve até 3 pessoas
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: Moleza
Mais fácil impossível não é mesmo?! Espero que aproveite a receita e se fizer poste nas redes sociais com a receita #receitadoartenacozinha que eu vou adorar curtir!
Beijos e um ótimo final de semana,
Fla.
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