Folhadinhos de queijo

Oi gente, tudo bem com vocês? Por aqui tudo beleza, aconteceram algumas coisas chatas nesse começo de semana, mas tudo bem, a vida segue e o importante é que estamos bem e com saúde.

Hoje eu trago pra vocês uma idéia super fácil de petisco, ideal para quando se recebe alguns amigos em casa, porque além de ser rápido de preparar, não tem quem resista a estes salgadinhos folhados, e você pode variar o sabor como preferir.

Eu confesso que nunca havia utilizado massa folhada, sempre morri de medo, mas acabei comprando uma para provar, e a minha grata surpresa é que achei super fácil de trabalhar com a massa e o resultado não tem como dar errado.

Estes folhadinhos eu fiz assim:

Corte retângulos de massa folhada do tamanho que desejar. Pegue cada retângulo e torça levemente formando uma espécie de "gravatinha"mais enroladinha. Coloque em uma assadeira untada com margarina, pincele gema batida e polvilho parmesão ralado. Leve para o forno pré-aquecido 180º até ficar douradinho.

Você pode ainda utilizar em cima da gema orégano seco, pimenta calabresa, manjericão seco, ou o que desejar. Só não deixe de fazer porque fica muuuuuuuuito bom. Sirva com uma cervejinha gelada ou uma milonga (cerveja + sal + limão).

É isso gente, espero que tenham gostado.
Beijos e ótima semana,
Fla.