Torta de doce de leite

Essa é uma idéia de sobremesa super gostosa que eu retirei de algum blog ou site que não tenho idéia de qual é, porque no dia eu vi a receita, anotei os ingredientes e não me lembrei de anotar o nome do site. Então se você cara amiga blogueira souber de onde eu tirei essa receita me avisa please, para que eu dê os créditos a dona da receitinha.

A receita mais fácil impossível:

- Para a massa eu utilizei a mesma receita que na torta de limão e chocolate: 1 pacote de bolacha maisena para 4 colheres de margarina derretida. Misture tudo, forre uma forma de fundo removível e leve para assar por uns 10 minutos em fogo médio. Retire e deixe esfriar.

- Para o recheio em uma batedeira coloque: 450 gr. de doce de leite pastoso, 400 ml de creme de leite fresco e duas colheres sopa de cacau em pó (eu não tinha e utilizei chocolate em pó mesmo), deixe bater em velocidade baixa por uns 5 minutos, depois adicione 1 envelope de gelatia incolor hidratada e misture bem com o batedor.

- Despeje o recheio sobre a massa fria e leve para a geladeira por 4 horas. Antes de servir decore com chantilly ou raspas de chocolate meio amargo.

Óh, essa ficou tão, mas tão boa, que apesar de render uma torta grande não sobrou nadica...rs. Não é um doce enjoativo e fica com cara de sobremesa chique viu colega. Dá uma olhada que linda ela partida...hummmm.

Gente bora criar coragem para encarar mais essa semaninha? Vamos que vamos!

Super semana pra vocês!

Beijos,

Fla.