Isca de peixe

Sexta-feira a noite, semana acabou, você está estressado e só pensa em chegar em casa, colocar as pernocas para o ar e descansar. Tô certa? Bom, eu vim correndo pra casa e não pensava em outra coisa, afinal todo mundo merece essa folga né não?!

E aí se você quiser aproveitar a noite para colocar o papo em dia com o marido/namorado/noivo/amante/cacho, que tal preparar este peixinho hein? Super fácil e delicinha de comer ouvindo uma boa música e tomando aquela cervejinha gelada.

Para preparar corte cerca de 700 gr. de filé de peixe (eu utilizei o Saint Peter) em tiras e tempere com limão e sal. Deixe reservado por uns 15 minutos. Em um prato fundo coloque 1/2 copo de fubá + 1/2 copo de farinha de trigo e misture bem. A este preparo de farinhas adicione noz moscada e pimenta do reino à gosto. Misture bem.

Passe as iscas na farinha retirando bem o excesso. Frite em óleo quente por alguns minutos até que fique coradinho. Procure não mexer muito no peixe enquanto está fritando para não quebrar. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida regado a muuuuuito limão rosa ou outro de sua preferência.

Rendimento: 1 porção para 2 pessoas

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

E com esse petisco delicioso, eu só posso desejar a todos vocês um ótimo final de semana. Lembrando que amanhã sai o resulado da nossa promoção e saberemos quem foi a (o) sortuda (o).

Beijos,

Fla.