Páginas

sexta-feira, 29 de abril de 2011

Isca de peixe

Sexta-feira a noite, semana acabou, você está estressado e só pensa em chegar em casa, colocar as pernocas para o ar e descansar. Tô certa? Bom, eu vim correndo pra casa e não pensava em outra coisa, afinal todo mundo merece essa folga né não?!

E aí se você quiser aproveitar a noite para colocar o papo em dia com o marido/namorado/noivo/amante/cacho, que tal preparar este peixinho hein? Super fácil e delicinha de comer ouvindo uma boa música e tomando aquela cervejinha gelada.

Para preparar corte cerca de 700 gr. de filé de peixe (eu utilizei o Saint Peter) em tiras e tempere com limão e sal. Deixe reservado por uns 15 minutos. Em um prato fundo coloque 1/2 copo de fubá + 1/2 copo de farinha de trigo e misture bem. A este preparo de farinhas adicione noz moscada e pimenta do reino à gosto. Misture bem.

Passe as iscas na farinha retirando bem o excesso. Frite em óleo quente por alguns minutos até que fique coradinho. Procure não mexer muito no peixe enquanto está fritando para não quebrar. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida regado a muuuuuito limão rosa ou outro de sua preferência.

Rendimento: 1 porção para 2 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

E com esse petisco delicioso, eu só posso desejar a todos vocês um ótimo final de semana. Lembrando que amanhã sai o resulado da nossa promoção e saberemos quem foi a (o) sortuda (o).

Beijos,
Fla.

9 comentários:

  1. Hummm...adoro peixe, e acompanhado por uma cervejinha como vc sugeriu, não tem pra mais ninguém né?? Bom final de semana..bjos

    ResponderExcluir
  2. Fla, adorei o novo visual do blog! entrei aqui e nem reconheci, achei que tinha entrado no blog errado. rsss
    Menina, que delícia essa iscas de peixe heim! Com "cara de praia".

    ResponderExcluir
  3. Hummm, uma ótima e deliciosa pedida, frô! Ainda mais se tiver um molho tártaro pra acompanhar, fica divino!! ;oD

    Xerinhos
    Paty

    ResponderExcluir
  4. Que delicia de receta, fabulosa.

    Saludos

    ResponderExcluir
  5. Adoro iscas de peixe e a pedida é muito boa, com uma cervejinha e um ótimo papo.
    Bom final de semana Fla.
    Xeros

    ResponderExcluir
  6. Fiquei com água na boca!!!
    Amo peixinho!!!

    Bjs...

    ResponderExcluir
  7. Peixinho com cerveja geladinha, tem combinação melhor?
    Estou com dedos cruzados para o sorteio!
    Beijos!

    ResponderExcluir
  8. Esse peixinho assim eu adoro!!!
    Fla, tá lindo o seu blog! Parabénsss!!!
    Bjão

    ResponderExcluir
  9. Hum com essa cervejinha a-do-rei...amo um peixinho assim.
    Bjinhus e um lindo findi!!!

    ResponderExcluir

Obrigada pelo comentário!
O mesmo estará disponível após liberação.