Macarrão express

Amiga(o), você que está aí desse ladinho, com certeza deve ter aqueles dias em que só quer se estatelar no sofá da sua casa e não quer fazer mais nada a não ser exercitar o seu dedo indicador para mudar o canal da sua televisão, não é mesmo?

Eu amo cozinhar. Isto é um fato mais que declarado. Sinto uma alegria e uma felicidade imensa em me perder nos meus temperinhos e ingredientes e em preparar algo gostoso, mesmo que isso demore horas e horas. Porém para que tudo isso aconteça eu preciso de uma grande pitada de INSPIRAÇÃO. E quando a dita cuja não aparece mas a necessidade fala mais alto, eu apelo para pratos rápidos e práticos.

Nesse quesito a MOCOCA é minha aliada. Sabe o que é você abrir seu armário e já encontrar o molho branco prontinho? Pois então, eles fazem isso pra gente, não é bom demais? E isto facilita tanto a minha vida e tenho certeza que a de muita gente.

Olha só que prática a receita deste macarrão express para você também preparar nos dias de preguiça (e nos outros também porque é muito bom!

Ingredientes:

- 250 gr. de macarrão de sua preferência cozido al dente

- 1 caixa de molho branco MOCOCA

- 4 fatias de presunto picadas

- 4 salsichas cozidas em rodelas

- 1 vidro pequeno de cogumelos fatiados

- 2 tomates sem sementes picados

- 1/4 cebola picada

- manjericão desidratado, sal e pimenta à gosto

- 2 col. sopa de azeite

Preparo:

- Em uma panela frite a cebola com um fio de azeite.

- Adicione a caixa de molho branco e junte os cogumelos, deixe apurar por uns 3 minutos.

- Coloque o macarrão em uma tigela e misture o presunto, a salsicha, o tomate e o azeite.

- Acrescente o molho branco e mexa bem. Corrija o sal, coloque pimenta à gosto e adicione por último o manjericão desidratado.

- Polvilhe parmesão à gosto e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 15 minutos

Grau de dificuldade: Moleza

Agora uma dica, se sobrar um pouquinho na geladeira e quiser aquecer no dia seguinte, coloque o macarrão em uma panela e adicione 2 col. sopa de leite, mexa bem até ficar bem quentinho.

Você ainda pode fazer várias trocas, por exemplo, utilizar aquele tantinho de carne moída que sobrou na geladeira, peito de peru, legumes refogados, enfim, o que te der na telha. Trabalho zero né gente?

É isso. Lembrando que a promoção ainda está valendo até sexta-feira! Não deixem de participar! Clique aqui e confira!

Beijos,

Fla.