sexta-feira, 29 de abril de 2011

Isca de peixe

Sexta-feira a noite, semana acabou, você está estressado e só pensa em chegar em casa, colocar as pernocas para o ar e descansar. Tô certa? Bom, eu vim correndo pra casa e não pensava em outra coisa, afinal todo mundo merece essa folga né não?!

E aí se você quiser aproveitar a noite para colocar o papo em dia com o marido/namorado/noivo/amante/cacho, que tal preparar este peixinho hein? Super fácil e delicinha de comer ouvindo uma boa música e tomando aquela cervejinha gelada.

Para preparar corte cerca de 700 gr. de filé de peixe (eu utilizei o Saint Peter) em tiras e tempere com limão e sal. Deixe reservado por uns 15 minutos. Em um prato fundo coloque 1/2 copo de fubá + 1/2 copo de farinha de trigo e misture bem. A este preparo de farinhas adicione noz moscada e pimenta do reino à gosto. Misture bem.

Passe as iscas na farinha retirando bem o excesso. Frite em óleo quente por alguns minutos até que fique coradinho. Procure não mexer muito no peixe enquanto está fritando para não quebrar. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida regado a muuuuuito limão rosa ou outro de sua preferência.

Rendimento: 1 porção para 2 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

E com esse petisco delicioso, eu só posso desejar a todos vocês um ótimo final de semana. Lembrando que amanhã sai o resulado da nossa promoção e saberemos quem foi a (o) sortuda (o).

Beijos,
Fla.

10 comentários:

  1. Hummm...adoro peixe, e acompanhado por uma cervejinha como vc sugeriu, não tem pra mais ninguém né?? Bom final de semana..bjos

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  2. Fla, adorei o novo visual do blog! entrei aqui e nem reconheci, achei que tinha entrado no blog errado. rsss
    Menina, que delícia essa iscas de peixe heim! Com "cara de praia".

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  3. Olá, passei para te conhecer e gostei muito.
    Gostaria de te convidar a conhecer meus cantinhos www.viviass.blogspot.com e www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
    Seja bem vinda nos meus dois cantinhos!
    Ótimo final de semana, bjs

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  4. Hummm, uma ótima e deliciosa pedida, frô! Ainda mais se tiver um molho tártaro pra acompanhar, fica divino!! ;oD

    Xerinhos
    Paty

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  5. Que delicia de receta, fabulosa.

    Saludos

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  6. Adoro iscas de peixe e a pedida é muito boa, com uma cervejinha e um ótimo papo.
    Bom final de semana Fla.
    Xeros

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  7. Fiquei com água na boca!!!
    Amo peixinho!!!

    Bjs...

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  8. Peixinho com cerveja geladinha, tem combinação melhor?
    Estou com dedos cruzados para o sorteio!
    Beijos!

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  9. Esse peixinho assim eu adoro!!!
    Fla, tá lindo o seu blog! Parabénsss!!!
    Bjão

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  10. Hum com essa cervejinha a-do-rei...amo um peixinho assim.
    Bjinhus e um lindo findi!!!

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