terça-feira, 8 de junho de 2010

Mix de frutas secas


Minha loucura por doces tem fases: de dia, de tarde e de noite... risos. Brincadeira. Eu não sou tão louca por doces assim, prefiro os salgados, mas as vezes dá um desespero por alguma coisa docinha que eu quase como açúcar, e nessas horas muitas calorias são adquiridas, porque doce que é doce, tem que ter muito açúcar e várias calorias.

Por isso, resolvi investir neste mix de frutas secas, que além de não ser tão calórico (desde que consumido com parcimônia) é super saudável, uma vez que sabemos que estas frutas fazem muito bem a nossa saúde e também porque tiram a vontade de ingerir um docinho.

Tive a ideia de reproduzir fazer essa mistura para poder guardar e ter sempre por perto. O bom é que você pode guardar bem fechadinho e deixar na geladeira que fica ainda mais gostoso. E claro, para comer com iogurte ou granola como minha mãe faz, também é uma delícia.

Ingredientes:

- 1 xícara chá de ameixas pretas secas sem caroço
- 1/2 xícara chá de uvas passas pretas sem caroço
- 1/2 xícara chá de uvas passas brancas sem caroço
- 1 xícara chá de nozes
- 1 xícara chá de castanha do pará
- 1 xícara chá de damasco secos
- 1 xícara chá de castanha de caju

Preparo:

- Pique as ameixas em 2 metades. As nozes deixe algumas inteiras e outras partidas. A castanha do pará pique na metade. Os damascos pique em 4 pedaços (eles vem em rodelas) e a castanha de caju faça como as nozes, algumas inteiras e outras picadas;
- Misture todos os ingredientes muito bem. Armazene em um recipiente bem fechado e depois de 1 semana se não tiver consumido tudo, guarde em geladeira por mais 1 semana.

Rendimento: Aproximadamente 500 gramas
Tempo de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

Alguns destes ingredientes como as castanhas são um pouco mais caras, então você pode reduzir as quantidades ou até não colocar alguns destes ingredientes. Varie um pouco também as opções, coloque ameixa uma vez, na outra não coloque damasco, e vá fazendo assim para não enjoar.

Delícia né? Só não vá abusar das quantidades, porque essas frutas fazem bem pra saúde mas são calóricas, então, não exagere.

Beijos e lindo dia pra vocês.
Fla.

27 comentários:

  1. Flá quando tem mesa de frios eu ataco o pote de frutas secas e castanhas (depois ataco o resto tb kkkkkk)...
    Delícia!!!

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  2. Eu gosto muito de frutas secas. E a história das fases de comer doce...kkkk comédia pura!
    Que legal a iniciativa da loja de servir bolo e frutas secas. Normalmente é só na base do café e do chá.

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  3. ESE MIX DE FRUTAS SECAS SE VE DELICIOSO,ME PODRÍAS DECIR COMO PUEDO TRADUCIR AL ESPAÑOL LA RECETA, VARIAS COSAS NO LAS ENTIENDO,UN BESAZO Y MUCHISIMAS GRACIAS

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  4. Amiga adoro frutas secas.
    Bjooooo:))

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  5. Menina, essa frescurinha vicia né adoroooo...
    Fla, passei o link do seu blog com receitas sem farinha no twitter hoje para uma amiga virtual que deixou um recadinho lá no receitinhas...
    Bjinhus!!!

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  6. Flá

    Sobre o post lá do blog, recomendo a série Dexter com certeza. Já assisti todas as temporadas disponíveis e adoro!!!

    Bjs

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  7. Delícia sim Flavinha!
    Vou adquirir a essa receitinha, pois ando saindo demais da dieta e uma coisinha assim diferente pode ser que acalme "lá dentro" rs
    Xeross

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  8. Eu não sou muito fã de frutas secas mas adoro castanhas e nozes.

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  9. Fla, que belíssima miscelânea! Adorei!
    :o)

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  10. eu sou louca por frutas sêcas..é maravilhoso êsse mix...bjus...li

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  11. Amiga, adoro frutas secas. Quando tenho vontade de comer doces, como uma fruta seca e estou satisfeita!
    Bjim
    Léia

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  12. Flá, que coisa chique! Isso fica massa também como petisco de uma reuniãozinha íntima. Já pensou em colocá-las naqueles cones de papel?
    Adorei a dica!
    Bjks

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  13. Sabe bem a comer sentadinha no sofá a ver um filme.
    bjsss

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  14. Eu tb amo este mix de frutas!!!
    Haaa, hj eu fiz o peixe no papilote só usei os legumes diferentes!!!Ficou um delícia!!!
    Obrigado pela visita!!!

    Bjs...

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  15. delícia, saudável e extremamente nutritivo!!!! Excelente receita!!!

    beijos

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  16. Frutas secas são sempre uma maravilha a qualquer hora do dia. E combinam com qualquer refeição.

    Beijinhos

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  17. Flá, amei essa receita! Especialmente porque semana que vem tem jogo da copa e o povo sempre quer beliscar algo. Isso é muito mais saudável do que os tradicionais beliscos. Beijocas.

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  18. E a vontade de comer sempre vem com tudo...

    Beijo imenso, menina linda.

    Rebeca

    -

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  19. Olá Fla,

    É uma ideia absurdamente genial e deliciosa, adoro mix de fruta,

    Tenha uma noite bem quentinha!!
    1000 beijokinhas

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  20. Uma delícia que sacia, consola aquele desejo de docinho e cuida da linha!! Maravilhoso!
    Beijinho Fla.

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  21. AMOOOOOO... Delícia, menina!
    Bjinhos

    Eliane

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  22. Fla, AMEI!

    Eu não gosto de nozes e castanhas do pará pra comer puro assim, gosto em doces prontos, mas os demais ingredientes estão super dentro do mix. ;-)

    Obrigada! Beijos.

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  23. Menina, isso é um perigo...se pego um pote desse troço sou capaz de comer inteiro...rsss...que máximo!

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  24. Flá, que delícia! E a apresentação ficou super bonita.

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Obrigada pelo comentário!
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