terça-feira, 2 de março de 2010

Omelete, a salvação!


Oi galerinha, tudo certinho? Por aqui tudo muito corrido. Trabalho a beça (graças a Deus), casa para colocar em ordem, coisas para estudar...enfim, as 24 horas do dia não estão rendendo muito.

A cozinha de casa está meio abandonada. Não consigo criar coragem para fazer alguma coisa mais complexa, porque tenho trabalhado bastante mesmo. Porém nem só de disk pizza a gente pode viver (a saúde agradece também), e aí vez ou outra a gente inventa algo bem rapidinho para matar a fome.

E vai me dizer que você nunca apelou para um omelete? Quer coisa mais fácil e rápida do que isso gente? Não requer prática nem habilidade, em poucos minutos está pronto e as possibilidades de recheio são inúmeras.

Aqui eu fritei duas linguicinhas josefina sem nada de óleo numa frigideira. Quando estavam bem fritinhas retirei e reservei. Na mesma frideira fritei uns cubinhos de bacon bem magrinho e também retirei da frigideira e reservei. Jogue fora a gordura que ficar na frigideira.

Em uma vasilha a parte bati 4 ovos com sal, pimenta, cominho e cheiro-verde. Com a mesma frigideira que fritei a linguiça e o bacon, pinguei um tantinho de azeite, coloquei metade da mistura dos ovos e deixei que fritasse dos dois lados.

Depois coloquei um pouco da calabresa, do bacon e fatias de mussarela. Dobrei o omelete ao meio, abafei para derreter o queijo e servi em seguida.

Como ainda tinha um pouquinho de macarrão do dia seguinte, foi só preparar esse omelete rapidinho e voilá! Refeição prontinha.

E graças a Deus o friozinho chegou mesmo e essa semana vou fazer sopinha! Eba! Aliás já comprei duas garrafas de vinho ontem...ehehe.

É isso gente. Estou atrasada com as visitas nos blogs, mas se Deus quiser amanhã eu coloco tudo em dia.

Beijos.
Fla.

22 comentários:

  1. Ah, mas eu vou muito de omelete...rs..
    Acho tão prático e gostoso...
    Beijos

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  2. Eu tb faço muito omelete quando estou com preguiça de cozinhar...rsrsrs...

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  3. Omoletes e atum em lata são a salvação dos aflitos!...
    esta está perfeita!
    Babette

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  4. Adoro omeletes, ficou com um aspecto bem bom.
    bjsss

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  5. Flavinha,
    Amei o bacon bem magrinho...:]
    o porquíin agradece, né?!rs
    Eu amo omelete e sempre faço...agora a linguicinha meu analista aqui amou, viu?! :/ da próxima vez fia...frite brócolis...cenourinha...:}
    Um bejim e bom trabáio!!

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  6. Esta omolete está com um aspecto bem gostoso!!!!
    Quem não gosta de uma boa omolete????

    Beijinhos :)

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  7. Eu adooooooooooooooooooooro omelete! Não tem errada, fica sempre bom.

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  8. por aqui a favorita é cenora, fazenos sempre. bjs

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  9. E faz uma refeição rápida e excelente!! bjinhos

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  10. ah..amiga..aqui toda semana tem omelete sim..e amamos...quebra um bom galho..alem de ser deicioso..bjus

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  11. Flavinha tem um selinho no meu blog, dedico a vc, espero que aceite! Bjinhos

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  12. Adoro omeletes, é tudo de bom!!!
    É de fato uma ótima salvação!!!
    Bjs.

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  13. hummmm me deu agua na boca...bju linda

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  14. Gosto muito de omoletes!!! São muito práticas!!!
    Beijos*

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  15. Quando estou sem idéia para o almoço é à omelete que recorro. Dá pra variar tanto. AMo usar bacon e mussarela também.

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  16. Oi Flávia! Tudo bem?
    Adoro omeletes além de gostosos são muito práticos e esse seu tá com um recheio delicioso.
    Adorei seu blog! Já estou seguindo. Beijos.

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  17. Gosto muito de omelete, e sempre faço, o seu ficou uma delicia.
    Bjs

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  18. Fla to babando nessa omelete, adoro, salvação melhor não tem!! faço com atum, frango, tomate e cebola, coentro bem picado, camarão, siri...adoro!!!
    bjinhos
    Paula

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  19. Olha, é um pratinho que salva a gente em qualquer aperto. E danado de bom, não é? Eu adoro.
    Bjs

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  20. Salvação da pátria, rsrs.
    Delicioso com toda certeza.

    Lindo dia .
    Beijo.

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  21. Gosto muito de omelete. É super rápido e muito gostoso! Faz um tempão que não como, deu vontade, rs.
    Bjs!

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  22. Adoro omelete, faço sempre aqui em casa, é uma boa opção para mim que nao como carne, adorei!
    Bjim
    Léia

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