terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Bolo de milho

Boa tarde gente, tudo certinho?

O trabalho anda me consumindo num grau que eu cada vez mais penso na minha aposentadoria..hehe. Mas o fato é que mesmo cheia de coisa pra fazer eu não abro mão de duas coisas: meu blog e minha fazendinha (aquela do facebook...rs). E que meu chefe nunca descubra o endereço deste blog...hahahaha.

Então, semana passada numa vontade alucinante de comer um doce e a necessidade de usar um pacote de coco ralado que já estava prestes a vencer, fui atrás de uma nova receita de bolo que fizesse o uso deste ingrediente e me lembrei de uma receita de bolo de milho que eu havia visto no Rainhas do Lar.

Cheguei em casa, abri minha dispensa e munida de todos os ingredientes lá fui eu preparar meu bolinho delicioso com o intuito de também agradar o meu marido.

Bolo mega rápido e super gostoso. Confesso que polvilhei a canela por cima como a receita pedia mas me arrependi um pouco por dois motivos: 1. não posso comer canela que me dá dor de cabeça, 2. não gosto muito dela...hehe.

Se quiser conferir a receita original clique aqui. Mas eu vou colocar a receita aqui embaixo porque eu sou uma fofura de pessoa (hehe, tô engraçadinha hoje, liga não!).

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de milho verde escorrida
- 4 ovos
- 1 col. sopa de margarina
- 100 gr. de coco ralado
- 2 col. chá de fermento em pó

Preparo:

- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e deixe bater bem.
- Depois acrescente o fermento e misture bem.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por +/- 40 minutos.
- Depois de assado, desenforme e polvilhe açúcar e canela.

Não tenho preconceito contra bolos que utilizam batedeira mas confesso que os de liquidificador me agradam mais pela praticidade. E este eu assino embaixo.

Isso aí, vamos continuar nossas orações para que chegue logo a sexta-feira. =)

Beijos e abraços,
Fla.

27 comentários:

  1. Este bolo ficou uma delicia, bem fofinho, já o tinha visto, Fla, não pode ser milho amarelo?não sei o é milho verde...hehhe
    bjssss

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  2. Que bolo óptimo!!! O que é isso do milho verde que eu também não sei! =)
    E grande aspecto!!!
    Beijocas*

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  3. Receita anotada, Fla. Vai para a fila de receitas que quero fazer. E quanto mais fácil, melhor. Obrigada! :)

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  4. Muito engraçadinha mesmo!!! eu acho essa receita uma delícia!
    Mas estou me controlando!
    bjs

    Maura

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  5. Hummmmmmmmmmmm
    Gostei, muito bom aspecto...
    Delicioso mesmo.Posso provar =D
    Jinhos fofos

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  6. han han han....delicia com um cafezinho q fiz agora então....rsss..bjim linda

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  7. Fla,
    Que lindo seu bolo. Um deleite para os olhos e o paladar.
    Dei uma boa passeada no seu blog hoje. Pôxa, quantas receitas maravilhosas! Parabéns!
    Já sou sua seguidora.
    Bjs

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  8. Que lindo esse bolo! Bem fofinho! bjinhos

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  9. Oiii Fla, que delicia de bolinho facinho...hihihihi adoro isso.
    Mas se você não pode usar canela, polvilha açucar de confeiteiro...fica tudibom também...
    Bjokitas!!!

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  10. Não, fala sério, o melhor de bolo de milho é o cheirinho dele no forno, é muito bom!! Beijão

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  11. Melhor que isso só colinho de mãe!!
    Incrível como o milho deixa tudo muito bom, né? Meu marido brinca aqui em casa dizendo que na última encarnação nós fomos galinhas kkkk!!
    Uma semana iluminada!
    Ah, já fez pão de milho na máquina??? Não?? Tá esperando o quê??? É maravilhoso!!

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  12. Humm...adorei esse bolo...tá com cara de fofinho!
    Estou tentada a fazê-lo agora mesmo..heheh...depois te conto se fiz!
    Super beijo

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  13. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!
    Adoro bolo de milho!!
    Bjo

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  14. Fla, como é bom um bolinho de milho e coco, realmente esses dois juntos são maravilhosos... e a canela por cima tá bom por demais.
    Bjos, Lú.

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  15. Eu tb adoro bolos de liquidificador...rsrsrs...adorei a receita, vou testar! Amo milho!

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  16. Eu adoro, aliás, adoro qualquer coisa de milho!!! Bolinho mais gostoso...

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  17. Menina que bolo é esse? Maravilha!
    Me deu água na boca. Mas não posso, estou num regiminho básico, que pena. Bjs!

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  18. Ficou lindo o bolinho e como a fla, ficou uma fofura :)
    beijinho grande.

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  19. essa realmente é uma receita curinga, é pau pra toda obra

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  20. Uauuuu! Amei seu blog! Adoro cozinhar, também! Estou praaticando e vendendo. Bjos e obrigada por compartilhar receitas.

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  21. Já fiz este bolo. Muito bom.
    Menina, fiz aquele teu de banana, trocando por pêssego em calda picado. Ficou de outro mundo!!!

    Bjs

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  22. Ai que delícia, quero um pedacinho!
    Milho e coco, divinos!
    Bjuss!!!

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  23. Que fofo e doce este bolinho delicioso de milho aparenta ser..brigado pelo posting adorei..jinhos doces xxx

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  24. O bolo de milho é, disparado, o meu preferido ! Amoooo

    E essa imagem deu água na boca.

    OBS: Fiz o macarrão sem vergonha aquele dia e adoreiiiii. rsrsrs

    Bjo

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  25. Flavia, postei uma receita sua no meu blog, da uma olhada lá, esse bolo de milho parece ter ficado super fofo hein, vou ter que testar essa também, obrigada por partilhar Flavinha! Bjokas

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  26. Fla vou tentar fazer esse bolo de milho que delicia e vai leite condensado sua malvadaaaaa, dilicia,e ve se melhora logo ta..
    bjinhos

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