quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Arroz de festa e torta de limão e chocolate

Oi gente, tudo certinho com vocês??? Por aqui a coisa anda tão corrida que nem consegui passar aqui para postar.

Hoje só vou apresentar a vocês mais duas delícias que fizeram parte do Ano Novo lá da casa da minha mãe. Uma delas é um arroz que pra nós tem cara de festas de final de ano, e que é super simples de fazer. E a outra, é uma receita que já apareceu aqui e aqui e que eu continuo fazendo a pedidos da galera lá de casa: a famosa torta de chocolate e limão do Rainhas do Lar.

O arroz de minha mãe é feito assim: você prepara seu arroz da forma como está acostumada. Dessa vez minha mãe fez só o arroz branco, mas depois lembro que das outras vezes ela prepara o arroz com cenoura picadinha e pimentão picadinho.

Depois de pronto, você adiciona presunto picado em cubos, mussarela picada em cubos e passas a vontade. É tudo sem medida mesmo tá. Você coloca conforme seu gosto. Aí aquele queijinho derrete e fica dos deuses. Tudibom! Simples e bem gostoso.

A torta de chocolate e limão, você pode pegar a receita original direito deste link do Rainhas ou clicar aqui e aqui. Torta mega coringa que se você ainda não fez não sabe o que está perdendo. Algo que é feito com chocolate, nutella, e uma mousse de limão tem como ficar ruim? Não né?! Rs...

Agora seguinte... algumas amigas comentaram no outro post que fiz das batatas recheadas, e também recebi alguns emails, de pessoas que não conhecem Tender porque não são daqui do nosso país. Então resolvi explicar pra vocês tá?!

Tender é um tipo de presunto feito de carne de porco que é defumado e delicioso. O preparo dele é super simples, não requer horas e horas de forno porque já vem digamos "pré-cozido". Essa aqui embaixo é a imagem do nosso amigo tender. As meninas mais conhecedoras da culinária podem deixar nos comentários maiores explicações sobre o mesmo tá?!


É isso gente.
Amanhã tem mais.
Beijos,
Fla.

28 comentários:

  1. Meu Deus!!! Que coisas deliciosas...
    Bjs e sucesso.

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  2. Só arrasando hoje né?
    Que torta linda, e eu adoro a combinação de limão e chocolate. Maravilhoso!

    Tender é uma delícia, e com um delicioso molho agridoce, fica supimpa!

    Bjs!

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  3. HUmmmmmmmm
    Tá linda essa torta, me deu até agua na boca...
    Adorei a explicação do tender, confesso que nem eu sabia muito bem o que era...
    Bjocas

    http://charmedecozinha.blogspot.com/

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  4. Que delícia!!!! A torta de limão com chocolate ficou com um aspecto maravilhoso!!! Adorei e estou morta por fazer!
    Beijinhos*

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  5. Minha santinha, toda vez que passo por aqui fico gulosa..hehehe...a torta parece uma delicia...Vou passar a receitinha pra minha avó..hehehe
    Bjinhos Fla...

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  6. segunda vez que vejo essa torta de limão aqui...rsrsrs..aí lembrei que eu ia faze-la e acabei não fazendo...mas agora vou fazer mesmo! Fiquei com muita vontade! rsrsr...

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  7. Quanta coisa boa, cheguei a salivar aqui Fla! Que fomeeeeee... Tudo lindo! Beijos

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  8. Adorei!!!!
    Então a tarte está fantástica!!!!

    Beijinhos :)

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  9. Amiga, eu acho que falou tudo mais um pouco rs, tender nada é que um presunto de festa de final de ano e que cobram o olho da cara!
    Aliásssssssss, eu estou revoltada com esse mundo chamado Brazuca, já reparou que esses produtinhos, como Tender, Chester, Peru e etc e tal, só encontramos no Natal?
    Eu vejo umas receitas de peru, que o pessoal compra o peito mesmo, bonitinho para fazer e aqui? Cadê?
    Cansei... não quero mais brincar.
    Bjss

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  10. Deve ser tão boa!!! Tenho há tempos a receita dessa tarte para experimentar! :D bjinhos

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  11. Flavinha,
    Eu ainda não fiz essa torta...:(
    e vou seguir seu conselho pra descobri o que eu estou perdendo..rs
    Qdo tiver tudo tranquilin...posta mais gostosura prá nóis, né fia?!
    Um bejim,
    da Vinni

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  12. Oie, sempre fico de passar por aqui e não dá tempo!
    Lindo o seu blog, mas eu estou de dieta, hahaha, é uma tentação!

    Bjs guria

    http://filadepadariav1.blogspot.com/

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  13. essa torta realmente é tudo de bom!eu amo..a sua ficou linda!!!!bjus

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  14. Quantas delícias em Flá. Pena que só tem Natal e fim de ano uma vez por ano. Ou sorte nossa não é?

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  15. Quanta coisa boa menina até salivei, estou com um tender na geladeira, não deu tempo de fazer no Natal, vou fazer agora.
    Vim agradecer sua visita e os votos de melhoras.
    Bjs

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  16. Olá!! Acho q vou fazer essa torta tbm, deve ser divina!!

    Beijocas

    Dani
    http://danielasbistro.blogspot.com/

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  17. Flá, já nao é de hoje que estou com vontade de experimentar essa torta... lembra q até comentamos no msn? risos...
    Vendo tua foto, absurda de tão linda, me aticei ainda mais!!!
    O arroz ficou show também... eita amiga talentosa essa minha!!
    Bjão queridona

    Mari

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  18. Fla, que perdição...e a torta então ficou lindona bela apresentação. Bjinhus!!!

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  19. Arroz "facin facin"... do jeito que eu gosto. :)

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  20. Flá, vc quer me matar, né?!!!!
    Quanta coisa boa, mulher! Tô babando com essa torta! rsrsrs

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  21. Isso, induz as amigas aos prazeres da comilança, que malvada!! Eu aqui sofrendo com os abusos de comida das festas finais e você colocando mais guloseimas na nossa frente!! Adorei. Quero provar essa torta, é tudo!! Beijão Fla.

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  22. Está tudo com um fabuloso aspecto...Mas essa torta menina, está para lá de fabulosa!! Parabéns e beijinho grande.

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  23. hum, ai que delícia !! pelo visto comeram muiiiiiiiiiito !!! essa torta de limao e chocolate eu tbem faço com frequencia e sempre é uma boa pedida !!!


    bjks

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  24. Fla sua danada, por sua causa vou ter que fazer essa torta fofissima, me lembrou bem, quando vi (faz tempinho..) não havia feito mas não tem jeito é muito boa mesmo e sabe como sou formiga né hahhaha
    bjs e otimo dia amiga
    Paula

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  25. Não tem outro remédio, vou ter que fazer essa torta também...hehehe!!!

    Vamos combinar...Tender é tudo de bom...não tem Natal pra mim sem Tender!

    Bjuss!!!

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  26. Flá

    Passei para avisar que está aberta a temporada 2010 da série Gente que Faz, portanto as sextas-feiras lá no Mundinho terá sempre a participação e alguém muito especial.
    Aproveita e passa lá hoje para conferir.
    Bjs

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Obrigada pelo comentário!
O mesmo estará disponível após liberação.