quinta-feira, 30 de julho de 2009

Pizza de liquidificador


Poxa, fiquei um dia sem postar nada e já deu saudade do blog. Eita vício...rs. Mas já voltamos as atividades normais...yes!

A receita de hoje eu conheci aqui no blog da Carina, que aliás só coloca delícias no cantinho dela. Assim que vi fiquei super curiosa para fazer e experimentar, porque além de ser super fácil a carinha tava boa que só vendo.

A massa da pizza lembra uma massa de torta e não se espante porque ela vai para a assadeira bem líquida. Com uma receita eu consegui fazer 2 pizzas com a massa fina. Fiz este recheio de calabresa e outro de queijo com milho. Sem dúvida é uma ótima pedida para aquelas tardes onde a fome bate e você precisa de um lanchinho rápido.

Vamos conhecer a receita então?

Ingredientes:

** Massa: **
- 3 col. sopa de requeijão cremoso
- sal a gosto
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 col. sopa de fermento
- azeite

** Recheio: **

- 200 gr. de calabresa fatiada
- 2 xícaras chá de queijo mussarela ralado
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 2 dentes de alho picadinhos (não utilizei)
- 8 tomatinhos cereja picados (coloquei um tomate normal fatiado)
- sal
- pimenta, óregano e manjericão a gosto

Preparo:

- No liquidificador bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma de 35x25 cm untada e enfarinhada.
- Coloque por cima a calabresa, a mussarela, a cebola, o alho e o tomate.
- Polvilhe sal, pimenta, orégano, manjericão e regue com azeite.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar. Sirva em seguida.

Lanchinho bem gostoso viu. Pra criançada que ainda vai ficar de férias, (afinal pelo menos no Estado de SP as aulas não vão começar agora por causa da nova gripe) fica a dica de uma refeição diferente.

Vamos gente...coragem que amanhã já é sexta-feira!
Beijão,
Fla.

24 comentários:

  1. Fla, sempre faço essas receitas de liquidificador e nunca tenho boa sorte.
    Vou tentar a tua!

    beijos

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  2. Amada, vou ver se hoje consigo postar também, o virtua tem me deixado doida!!! Essa pizza ficou maravilhosa, e parece ser tão prática!! Amei!!
    Beijo grande,

    Mari

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  3. Oi Flavia,
    Tenho muita curiosidade de fazer esse tipo de pizza, parece bem fácil!,e com uma cara boooooaa!!
    bjs
    Maura

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  4. Menina, senti sua falta ontem. Realmente blogar é um vício!!

    Não sei se já comentei contigo, mas pizza é a minha "comida" predileta. Lá em casa ela aparece todos os finais de semana, religiosamente. Claro que, como não tenho talento para culinária como vc, compro pronta a massa e recheio ou então peço no delivery mesmo.

    Mas essa sua receita de hoje me inspirou, quem sabe não arrisco fazer esse final de semana?

    Bjs, querida

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  5. Oi Flavinha!!
    Que fécil, hein?!
    Assim que eu gosto...:)
    E pizza cai bem em qualquer situação...e nessas férias forçadas da meninada...já viu, né?! :/
    Lanchinho todo o dia....
    Um bejim!!

    da Vinni

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  6. Olá Flávia, esse seu cantinho realmente é uma delicia né?

    Adorei essa receita de pizza, vou testar também, rsrs.

    --
    Obrigada por ter ido prestigiar o meu novo cantinho, e queria agradecer a sua dica sobre os seguidores (tinha me esquacido, rs), já está lá, te espero então.
    Bjs

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  7. Oi Flavia legal. Nao sabia que a receita do Bolo de Cebolas das Rainhas era do Calendario Maizena. Eu amo as receitinhas do Calendario Maizena. Vou aproveitar anotar essa informação no post. Valeu. Menina suas receitas são otimas, essa massa de pizza facil eu nao conhecia. Beijao da Pri

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  8. fica muito boa né amiga?
    meu namorido amou a massa... disse que prefere esta do que as tradicionais... heheheh
    ótimo pra mim, pq é tão mais prática!
    heheheh

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  9. Eita cara boa né Flá.? Farei com certeza. Pode saber, que esse ano, voce comerá umas pitangas e daqui de casa. Pode apostar. Palavra. Beijos. Ah, hoje estou fazendo aquele pé de moleque,já tinha um tempão que não fazia, mas voce deu a lembrança. Valeu.

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  10. oie
    tem um desafio para você no meu blog!
    bjos

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  11. hummm...
    Será que fica bom assar a pizza primeiro e depois colocar os ingredientes?
    É muito prática!
    Bjuss

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  12. Eu teria a coragem de cair de boca e digerir umas três fatias!!! KKKKK..Bjs

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  13. Eita, Fla!
    Dica ótima essa! Que fácil! Valeu! :D

    ...
    Dar um cacete nas pobres das feministas? ....kkkk... que mulher revoltada! ...ehehehe... :D
    Mas, oh! Que é que tem demais uma mulher decidir por usar sua força de trabalho de outra forma que não seja trabalhar fora, né? Nada! Que é que uma escolha ou outra prova? Nada! E se uma escolha fez uma mulher se arrepender por algum motivo significa que ela está condenada a carregar a cruz da escolha para o resto da vida? Também não!

    A gente está cansada de ver histórias de mudanças completas de vida, porque o foco de prioridade das pessoas mudam. A vida não é estática, não é? As coisas podem mudar... só não muda quem já morreu...eita lelê!! Assunto de morte? Passa longe!!!! :D
    Beijos, bonita!

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  14. Pizza maravilhosa e muito pratica.
    Obrigado pela partilha.
    bjsssss

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  15. ah..entendi! Vou tentar fazer tudo junto primeiro então!

    Denise e eu queríamos te convidar para ser nossa primeira convidada, no novo blog "hoje assim, amanha talvez". É tudo bem simples, te fazemos umas perguntinhas e depois você sugere uma receitinha básica para nossos leitores!
    Se topar me avise, que mando mais detalhes por email!!
    Beijosss

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  16. Palavras para quê, simples, prática e deliciosa. tudo de bom.

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  17. Adorei a praticidade, pq sou loooouca por pizza!! ;))
    Vou testar e te falo o que achei!
    Bjks, Beta

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  18. Amooo pizza!!!! adorei a receita, tenho uma receita mas é diferente. Eita troço bom demais pizza né? humm... deu água na boca. Vou testar a sua. Bjos, Nane http://vovoqueensinou.blogspot.com

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  19. hum... tÔ babando de vontade.

    me explica porque quando faço estas receitas de liquidificador não da certo?

    o fermento é aquele em pó comum que a gente usa pra fazer bolo, ou é do outro biologico?

    ai que vontade...

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  20. Flavinha...você se superou !...Tenho 4 crianças e tenho que ficar brincando, principalmente nos fins de semana de :...Adivinha o que tem de gostoso pro Lanche !!! Anemmmmmmmmmmm !!!... A M E I !!! ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

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  21. Este comentário foi removido pelo autor.

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  22. Este comentário foi removido pelo autor.

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