quinta-feira, 7 de maio de 2009

Sopa de ervilha

Pensem na seguinte situação: Você sai tarde do seu trabalho, cansada, esgotada, cheia de problemas para resolver, lá fora está um frio do caramba, tudo o que você mais quer da vida é tomar um banho, comer alguma coisa e deitar na sua caminha quentinha. Mas a fome é grande, você tem que ser rápida e tem que ir buscar o marido em exatos 60 minutos, então você abre o armário e pensa no que seria mais rápido que um miojo para se alimentar com qualidade. Eis que você encontra um pacotinho de ervilha seca dando "sopa"... e ele literalmente vai para a panela para virar uma.

Esta foto estampava o post em 2009. Foi atualizada em 2016 pela acima
Panela de pressão, 1 pacote de ervilha, água já quente uns 2 dedos acima das bichinhas verdinhas, 1 caldinho de carne, sal e pimentinha. Deixe a pressão chiar e conte uns 15 minutos. Cuidado minha amiga que a danada é doida para espumar e esparramar. Se isso acontecer, desligue o fogo, aguente um bocadinho e ligue novamente. É jogo rápido. Eu gosto de deixá-la bem desmanchada... fica a seu critério.

Numa panelinha enquanto isso, frite cubinhos de bacon. Depois junte tudinho, coloque num prato ou cumbuca, derrame um queijo ralado, e tome sua sopinha delícia. Depois, é só colocar uma meia quentinha, receber um abraço do marido e dormir que nem um anjinho...porque aquela situação lá de cima já passou e bora encarar um novo dia.

Olha, eu tenho cada receita de sopa que as comadres do Papo me mandaram, que tô doidinha pra fazer e postar aqui. Aguardem!!!

Beijos,
Fla

4 comentários:

  1. Menina, e você tem talento para escrever de forma realista, viu? Pense que imaginei "tim por tim tim" do que você descreveu?!


    E a sopa? Ah! A sopa... tá com uma cara booooa... :D

    Beijos!

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  2. Ebaaaaa! Quem sabe assim, meus dias de sopa maggi chegam ao fim :)

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  3. Oi Fla,

    Vim aqui agradecer o comentário sobre meu post lá no Bicha Fêmea! 'Brigadão!

    Quanto a sopa...Queria taaanto gostar de sopa, mas quem disse que consigo? Sou igual a Mafalda...
    Mas essa daí 'tá com uma cara tão boa que acho que vou tentar mais uma vez =)

    Bjo procê.

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  4. Guria, vou te contratar pra cozinhar aqui em casa rsrs.. deu uma vontade de comer sopa de ervilha..ham ham

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Obrigada pelo comentário!
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